עוגת סילאן

מרכיבים:

- 4 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 1+1/2  כוסות סילאן עין חרוד
- 3 כוסות קמח
- 3 כפיות אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1 כוס תה קר
- 1/2 cup nuts, if desired
- 1/2 cup raisins, if desired

אופן ההכנה:

- לערבב את הביצים והסוכר.
- להוסיף את השמן והסילאן ולערבב היטב.
- להוסיף את החומרים היבשים וגם את התה הקר ולערבב היטב.
- (להוסיף את האגוזים והצימוקים).
- ליצוק הכל לתוך תבנית 26 ס"מ.
- לאפות בטמפרטורה של 175 מעלות צלזיוס למשך 15 דק' ואז למשך שעה בטמפרטורה של 150 מעלות צלזיוס.
- לקרר לפני שמוציאים מהתבנית.