עוגת דבש

מרכיבים:

• 4 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 1 כוס שמן
• ¹/₂ כוס דבש טהור
• 3 כוסות קמח
• 3 כפיות אבקת אפיה
• ¹/₂ כפית סודה לשתיה
• 1 כוס קפה קר או תה קר
• ¹/₂ כוס אגוזים (לא חובה)
• ¹/₂ כוס צימוקים (לא חובה)

אופן ההכנה:

• לערבב את הביצים והסוכר.
• להוסיף את השמן והדבש ולערבב היטב.
• לערבב את החומרים היבשים עם הנוזלים.
• להוסיף את האגוזים והצימוקים.
• ליצוק את התערובת לתבנית 26 לא משומנת.
• לאפות בטמפ' של 175 מעלות למשך 15 דק'.
• להנמיך ל-150 מעלות ולאפות במשך שעה.
• כשהעוגה מוכנה, לקרר במשך 15 דק'.
• להפוך את התבנית ולקרר לפני שמוצאים את העוגה מהתבנית.